Ich möchte mich gerne im Bereich Gastronomie und Nachhaltigkeit weiterentwickeln, weil ich fest der Überzeugung bin, dass in Zukunft diese beiden Gebiete immer näher zusammenrücken. Gleichzeitig möchte ich meine grosse Erfahrung in der Softwareentwicklung und künstlicher Intelligenz nutzen, um eine einfache Möglichkeit für Gastronomiebetriebe zu entwickeln, ihre Lebensmittelabfälle zu reduzieren.